Jahe Dan Segudang Manfaatnya.
Jahe adalah salah satu tanaman herbal yang paling sehat dan paling bermanfaat. Ada beberapa jenis jahe yang sering ditemukan di pasaran. Salah satunya adalah jahe merah. Jahe merah sangat berbeda dari jenis jahe lainnya. Selain warna kemerahan, jahe merah juga lebih sering digunakan sebagai obat daripada sebagai bumbu masakan. Rasa jahe merah juga lebih pedas dibandingkan dengan jahe lainnya.
Jahe Merah mengandung senyawa bermanfaat seperti shogaol, gingerol, zingeron dan banyak lagi. Dengan begitu banyak zat aktif yang dapat menyembuhkan berbagai penyakit, tidak mengherankan jika jahe merah adalah ramuan yang sangat populer. Inilah beberapa manfaat jahe merah:
1. Atasi masalah pencernaan
Manfaat jahe memiliki sejarah panjang dalam menangani masalah yang berhubungan dengan pencernaan. Dikenal dari generasi ke generasi, jahe adalah bahan alternatif untuk memperlancar sistem pencernaan. Kandungan fenolik pada jahe berfungsi untuk meredakan gejala iritasi saluran pencernaan, merangsang air liur, mencegah kontraksi di perut dan membantu pergerakan makanan dan minuman selama pencernaan. Jahe juga disebut karminatif, zat yang dapat membantu menghilangkan kelebihan gas dalam sistem pencernaan Anda. Masalah pencernaan seperti kolik dan dispepsia dapat diatasi dengan jahe.
2. Mengurangi rasa sakit
Sebuah penelitian yang dilakukan di University of Georgia menyatakan bahwa konsumsi suplemen jahe setiap hari dapat mengurangi nyeri otot yang disebabkan oleh olahraga hingga 25%. Manfaat jahe juga bisa mengurangi rasa sakit akibat dismenore, rasa sakit saat menstruasi. Dalam sebuah penelitian, disebutkan bahwa 60% wanita merasa bahwa rasa sakit yang disebabkan oleh menstruasi berkurang setelah mengonsumsi jahe.
3. Meningkatkan kebugaran tubuh
Dengan mengonsumsi minuman jahe secara teratur setiap pagi Anda dapat memberikan efek yang baik bagi tubuh yang dapat meningkatkan kebugaran Anda. Ini karena aliran sirkulasi darah melunak, yang memengaruhi kinerja organ lain. Selain wedang, juga diketahui bahwa jahe memiliki khasiat yang membuat kita tidak cepat lelah dan terluka. Untuk itu, jahe adalah minuman yang baik untuk pekerja berat.
4. Memperlancar sirkulasi darah
Sirkulasi darah yang terhambat dapat menyebabkan beberapa penyakit serius yang dapat berbahaya bagi Anda setiap saat. Jahe dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah di tubuh Anda karena mengandung asam amino dan mineral yang baik untuk meningkatkan aliran darah dalam tubuh. Minumlah jahe secara teratur setiap hari sehingga darah dalam tubuh menjadi lunak dan fungsi organ Anda lebih optimal.
5. Lindungi diri kita dari kanker
Salah satu bahan dalam manfaat jahe yang berperan dalam pencegahan kanker adalah gingerol, fitonutrien jahe yang juga memberi rasa unik pada jahe. Gingerol dapat mencegah pertumbuhan sel kanker usus besar. University of Minnesota melakukan percobaan pada sekelompok tikus, pada kelompok yang menerima gingerol ada 4 tikus dengan tumor usus besar, sedangkan pada kelompok yang tidak menerima gingerol ada 13 tikus yang memiliki pertumbuhan tumor. Sampai hari ke 49 studi, semua tikus yang tidak menerima gingerol akhirnya disuntik sampai mati karena pertumbuhan tumor terlalu besar, sedangkan pada tikus yang menerima gingerol tumornya setengah ukuran tikus yang disuntikkan. sudah mati.
Peneliti yang sama kemudian menguji apakah, selain mencegah pembentukan tumor, gingerol juga bisa mencegah penyebaran dan mengurangi keparahan sel tumor. Penelitian ini memberikan hasil positif. Gingerol dianggap mampu mencegah penyebaran dan memburuknya sel tumor yang tidak lagi berfungsi.
إرسال تعليق